Description de la varitété

Nom Latin: Solanum lycopersicum
Variété: Coeur de Boeuf de Nice
Type: semences artisanales, bio, reproductible
Conditionnement: 10 graines
Nombre de jours avant maturité: 70
Taille: Plus de1,5m
Couleur: Rouge
Forme: Cordiforme piriforme côtelée
Saison: Mi saison
Saveur: Tendre, charnue et juteuse
Utilisation Culinaire: Salade, coulis, sauce
Les semences sont produites dans nos jardins de Ittre depuis 2 ans minimum, totalement bios et adaptées au nord.

La tomate coeur de boeuf de Nice est une variété paysanne française originaire de Nice. Elle produit de gros fruits pesant de 180g à 350g en forme de coeur piriforme cotelée. Le fruit est charnu et très gouteux offrant une superbe balance entre sucre et acidité. Productivité exceptionnelle, 25 Kg sur un plant observé en 2022 et 31 Kg observé cette année en extérieur ! A essayer absolument

Comment Cultiver les tomates ?

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