Tomate Têton de Wépion

Description du produit « Tomate Têton de Wépion »

Description de la varitété

• Nom Latin: Solanum lycopersicum
• Variété: Têton de Wépion
• Type: semences artisanales, bio, reproductible
• Nombre de jours avant maturité: 70
• Taille: Plus de1,5m
• Couleur: Orange
• Forme: Cordiforme
• Saison: Mi saison 
• Saveur: Tendre, charnue, juteuse, agrume 
• Utilisation Culinaire: Salade, coulis, sauce
• Les semences sont produites dans nos jardins de Ittre  depuis 4 ans minimum, totalement bios et adaptées au nord.

Variété rare originaire de Belgique. Sélection réalisée par Mathieu Wienne de Wépion qui détenait les graines de ses ancêtres. Fruit de 100 à 180 grammes, de forme ronde ayant la particularité de présenter une excroissance, un téton sur son extrimité apicale. Chair charnue et juteuse à la saveur douce et sucrée. Plant au développement important, feuillage régulier, croissance indéterminée. Très bonne production de la mi-saison jusqu'à la fin de l'automne. Cette variété remplace la Kaki coing avec un niveau gustatif bien supérieur.

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